Салат Новогодняя елка
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Галина М
Новый год без елочки не бывает. Ее можно поставить не только в углу комнаты, но и на праздничном столе. Правда будет она не совсем привычной, потому что мы приготовим салат «Новогодняя елка». Прекрасное блюдо для тех, кто еще собирает уникальные рецепты в свою копилку. Кстати по этому же плану можно соорудить символ праздника и с совершенно иным салатиком, который вы больше всего любите. Здесь главное не перечень ингредиентов, а оригинальное оформление в виде украшенного деревца. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
курица вареная
курица вареная
300
г
палочки крабовые
палочки крабовые
200
г
шампиньоны
шампиньоны
150
г
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
зелень
зелень
пучок
масло растительное
масло растительное
для жарки
майонез
майонез
150
г
соль
соль
по вкусу
зерна гранатные
зерна гранатные
для украшения
морковь вареная
морковь вареная
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала надо обжарить подготовленные грибы. Можно брать как лесные, так и шампиньоны. Выкладываем их в салатницу, куда впоследствии добавим остальные продукты.
Шаг 2:
Яйца мелко нарезаем и тоже отправляем в общую массу.
Шаг 3:
Заранее в слегка подсоленной воде с перчиком отвариваем куриную грудку. Остужаем мясо при комнатной температуре и нарезаем его полосками.
Шаг 4:
Можно добавить крабовые палочки, но данный ингредиент не является обязательным, потому что в салат уже добавлена курица.
Шаг 5:
Сюда же просится зелень, порезанная мелко, соль, консервированная кукуруза и майонез. По желанию его можно разбавить сметаной, тогда салат окажется не таким калорийным.
Шаг 6:
Когда масса готова, можно начинать формировать из нее новогоднюю елку, как на фото. Высоту конуса выбирайте сами, ориентируясь на размер тарелки, в которой он будет располагаться.
Шаг 7:
Моем и обсушиваем свежую зелень петрушки и укропа. Их надо плотно приклеить к поверхности конуса. Веточки имитируют еловые лапочки.
Шаг 8:
Чтобы зажечь новогоднее дерево, добавляем украшения. Между зелени легко крепятся зерна кукурузы, граната. Белые снежки получаются из майонеза. А на самую макушку выставляется звезда из вареной морковки. Вот с таким замечательным салатом в виде новогодней елки можно встречать праздник. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Домашнее печенье с орехами и шоколадом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)