Салат Обжорка с колбасой и свежим огурцом
3 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Людмилка
Салат Обжорка с колбасой и свежим огурцом получается ароматный и вкусный, а хрустящие сухарики в сочетании со свежим огурцом придают ему изюминку. Салат из разряда на скорую руку и будет хорош для любого праздничного стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
колбаса сырокопченая
колбаса сырокопченая
75
г
сухари
сухари
40
г
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
для жарки
майонез
майонез
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищенную морковь моем и трем на крупной терке, а затем обжариваем на растительном масле.
Шаг 2:
Лук чистим, режем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Шаг 3:
Колбасу режем средними кубиками.
Шаг 4:
Огурец режем тоже средними кубиками.
Шаг 5:
Берем сухарики.
Шаг 6:
Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу и майонез.
Шаг 7:
Салат хорошо перемешиваем, перекладываем в салатник и подаем к столу. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Борщ на сале, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)