Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами
Фото блюда
![Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ff3acfa85580.jpg)
Нравится?
Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами очень аппетитный, лёгкий и вкусный. Готовить абсолютно не сложно. Сочетание овощей, колбаски, горошка и яиц очень сытное и вкусное. Такой салатик можно приготовить на лёгкий ужин или на праздник. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
Основные
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
петрушка
петрушка
4
ветка
салями итальянская
салями итальянская
100
г
капуста пекинская
капуста пекинская
150
г
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
4
ст.л.
майонез
майонез
80
г
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
Для варки
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление
![Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 1 Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff3addd56fa1.jpg)
Шаг 1:
Веточки петрушки моем и мелко рубим ножом, зубчики чеснока очищаем и пропускаем через пресс.
![Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 2 Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff3ae0a86b5c.jpg)
Шаг 2:
Салями нарезаем полосочками. Можно использовать любую сырокопченую колбаску.
![Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 3 Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff3ae0f0c324.jpg)
Шаг 3:
Яйца варим 10 мнут после закипания воды, остужаем. Варёные вкрутую яйца очищаем и нарезаем кубиками.
![Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 4 Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff3ae18f0d36.jpg)
Шаг 4:
Листья пекинской капусты промываем и нарезаем кубиками.
![Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 5 Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff3ae2a9aa3e.jpg)
Шаг 5:
Соединяем в салатнице все измельченные ингредиенты и добавляем зелёный горошек, перемешиваем.
![Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 6 Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff3ae2e90c58.jpg)
Шаг 6:
Заправляем наш салатик майонезом любой жирности и перчим по желанию.
![Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 7 Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff3ae33af47a.jpg)
Шаг 7:
Тщательно перемешиваем салат из пекинской капусты, яиц и салями.
![Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 8 Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5ff3ae3edb10d.jpg)
Шаг 8:
Подаём к столу как самостоятельное блюдо либо как гарнир. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Булгур с мясом и овощами на сковороде.
![](/images/comment-o.png)