Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами
Фото блюда

Нравится?
Салат с пекинской капустой, салями, горошком и вареными яйцами очень аппетитный, лёгкий и вкусный. Готовить абсолютно не сложно. Сочетание овощей, колбаски, горошка и яиц очень сытное и вкусное. Такой салатик можно приготовить на лёгкий ужин или на праздник. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
петрушка
петрушка
4
ветка
салями итальянская
салями итальянская
100
г
капуста пекинская
капуста пекинская
150
г
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
4
ст.л.
майонез
майонез
80
г
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
Для варки
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Веточки петрушки моем и мелко рубим ножом, зубчики чеснока очищаем и пропускаем через пресс.

Шаг 2:
Салями нарезаем полосочками. Можно использовать любую сырокопченую колбаску.

Шаг 3:
Яйца варим 10 мнут после закипания воды, остужаем. Варёные вкрутую яйца очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 4:
Листья пекинской капусты промываем и нарезаем кубиками.

Шаг 5:
Соединяем в салатнице все измельченные ингредиенты и добавляем зелёный горошек, перемешиваем.

Шаг 6:
Заправляем наш салатик майонезом любой жирности и перчим по желанию.

Шаг 7:
Тщательно перемешиваем салат из пекинской капусты, яиц и салями.

Шаг 8:
Подаём к столу как самостоятельное блюдо либо как гарнир. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из молодой капусты с помидорами и семенами льна.
