Салат Романтичный с красной икрой
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю приготовить отличный салатик к празднику Дня всех влюбленных. Салат «Романтичный» с красной икрой станет прекрасным украшением романтического ужина при свечах и точно порадует Вашу вторую половинку. Приготовление не отнимет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Яркий и вкусный салат, пробуем! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кальмары замороженные
кальмары замороженные
0.5
кг
картофель вареный
картофель вареный
3
шт
икра красная
икра красная
1
банка
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
сыр
сыр
150
г
майонез
майонез
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
креветки замороженные
креветки замороженные
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Заранее отваренный картофель натираем на терке. Выкладываем в плоскую тарелку, слегка трамбуем и придаем форму сердца. Солим, перчим и делаем сеточку из майонеза.
Шаг 2:
Очищенные кальмары кидаем в кипящую соленую воду на пару минут. Затем вынимаем и нарезаем недлинной соломкой. Выкладываем сверху на картофель, не нарушая форму сердца.
Шаг 3:
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и измельчаем. Лучше их тоже натереть на терке. Выкладываем их следующим слоем, солим и промазываем майонезом. Делаем все аккуратно, чтобы форма салата оставалась красивой.
Шаг 4:
Грибы хорошо промываем, нарезаем на тонкие слайсы и обжариваем на растительном масле с мелко нарезанным репчатым луком. Выкладываем грибы следующим слоем и смазываем слой небольшим количеством майонеза.
Шаг 5:
Осталось совсем немного. Выкладываем мелко натертый сыр, промазываем майонезом и последним слоем аккуратно выкладываем и разравниваем икру.
Шаг 6:
Осталось только украсить наш салат вареными креветками. Варить их можно вместе с кальмарами. Готово! Отличный салат к празднику готов!
У yulichmk есть еще 159
рецептов.
Посмотрите так же: Овощная закуска с фасолью в томатном соусе.
Написать комментарий
(0)