Салат с хурмой, кальмарами и красной икрой
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Екатерина
Предлагаю довольно интересный и необычный рецепт салата с хурмой, кальмарами и красной икрой. Его можно подать как в салатнике, так и порционно. Хурму выбирайте спелую, но крепкую. Вашим гостям обязательно понравится это блюдо. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
хурма спелая
хурма спелая
4
шт
кальмары
кальмары
4
шт
яйца перепелиные
яйца перепелиные
12
шт
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
сметана
сметана
2
ст.л.
майонез
майонез
2
ст.л.
икра
икра
140
г
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищаем кальмар и отвариваем пару минут в кипящей подсоленной воде. В другой кастрюле пару минут отвариваем перепелиные яйца.
Шаг 2:
Кальмар остужаем и нарезаем соломкой.
Шаг 3:
Очищаем яйца и разрезаем пополам.
Шаг 4:
Хурму разрезаем пополам, затем на половинки. Нарезаем ломтиками приблизительно 0,5 см., а затем еще пополам.
Шаг 5:
Добавляем ко всему кукурузу.
Шаг 6:
Все перемешиваем в большом салатнике. Перчим по вкусу. Солить не нужно.
Шаг 7:
Приготовим заправку. Смешиваем майонез со сметаной.
Шаг 8:
Заправляем салат, перемешиваем и добавляем красную икру.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Пикантное жаркое из курицы с ананасами и болгарским перцем.
Написать комментарий
(0)