По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с копчёной скумбрией, яйцами и картофелем пай

(2)
23.05.2019 20:32 1 тыс 0

Фото блюда

Салат с копчёной скумбрией, яйцами и картофелем пай
0
Нравится?
40 мин
3 порции

Салат с копчёной скумбрией, яйцами и картофелем пай - это вкусный и сытный салат. Он отлично подойдет для праздничного стола. Такой салат обязательно понравится всем любителям копчёной рыбки. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
яйца куриные яйца куриные
5 шт
скумбрия скумбрия
150 г
морковь морковь
70 г
лук репчатый лук репчатый
30 г
картофель картофель
150 г
огурцы огурцы
100 г
соль соль
по вкусу
майонез майонез
по вкусу
масло подсолнечное масло подсолнечное
на глаз

Пошаговое приготовление

Салат с копчёной скумбрией, яйцами и картофелем пай - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления такого салата, нам понадобятся такие продукты, как огурец, яйца куриные, скумбрия копченая, картофель, лук репчатый, морковь, майонез, масло подсолнечное и соль.
Салат с копчёной скумбрией, яйцами и картофелем пай - фото шаг 2

Шаг 2:

Для начала отвариваем яйца. Остужаем их. Затем очищаем их и нарезаем на кубики или соломкой.
Салат с копчёной скумбрией, яйцами и картофелем пай - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь подготовим картофель пай. Для этого в сковороду вливаем подсолнечное масло. Затем картофель натираем на крупной терке. Всыпаем в кипящее масло и обжариваем до светло-золотистого состояния.
Салат с копчёной скумбрией, яйцами и картофелем пай - фото шаг 4

Шаг 4:

Теперь натираем морковь на крупной терке. Лук измельчаем на кубики. В сковороду вливаем 1 ст.л. подсолнечного масла, а затем всыпаем овощи. Обжариваем минуты 4.
Салат с копчёной скумбрией, яйцами и картофелем пай - фото шаг 5

Шаг 5:

Далее соединяем все подготовленные ингредиенты. Затем нарезаем огурец и филе скумбрии соломкой и добавляем к смешанным продуктам. Солим по вкусу.
Салат с копчёной скумбрией, яйцами и картофелем пай - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем майонез, а затем всё перемешиваем. Салат с копчёной скумбрией, яйцами и картофелем пай готов. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381 рецепт. Посмотрите так же: Маринованные помидоры с луком и зеленью по-быстрому, который приготовил автор.