Салат с курицей, маринованными шампиньонами и картофелем
Фото блюда
Нравится?
Этот салат получается очень нежный, насыщенный, вкусный и сытный. Если у вас под рукой есть вареное куриное мясо и пара вареных картофелин, то салат можно приготовить за считанные минуты. Порцией такого салата вполне можно заменить ужин. Попробуйте сделать салат с курицей, маринованными шампиньонами и картофелем, он наверняка понравится многим. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
крылья куриные
крылья куриные
1
шт
картофель вареный
картофель вареный
2
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
шампиньоны маринованные
шампиньоны маринованные
8
шт
майонез
майонез
1
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель почистим, промоем и сварим его до готовности, на это уйдет 15-20 минут. Яйцо сварим вкрутую, варим 10 минут после закипания воды. Яйцо остудим и почистим.
Шаг 2:
Для приготовления салата подойдет мясо с любой части тушки. Если у вас куриные крылышки, то их нужно варить 30-35 минут.
Шаг 3:
Куриное мясо нарежем не очень мелко.
Шаг 4:
Картофель нарежем мелкими кубиками.
Шаг 5:
Яйцо нарежем мелкими кубиками.
Шаг 6:
Грибы разрежем на 2-4 части. Если шампиньоны совсем маленькие, то можно добавить их в салат целиком.
Шаг 7:
Добавим в салат соль и перец по вкусу.
Шаг 8:
Заправим салат майонезом или жирной сметаной. Перемешаем.
Шаг 9:
Вкусный салат подаем к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Домашнее печенье на молоке Шакар-лохум по-армянски.
Написать комментарий
(0)