По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками

+ Избранные (+2)
04 Июля 2018 23:18 2 тыс 0

Фото блюда

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками
4
Нравится?
8 порции
25м

Описание

Сложность: средняя

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками готовится в стиле итальянской кухни. Это они придумали соединять пасту с разными продуктами, получая оригинальные блюда. Однако у итальянцев довольно часто присутствуют ингредиенты, которые не удастся найти в наших магазинах. Гораздо проще готовится салат с макаронами, основу которого составляют маленькие звездочки. По рецепту потребуется и ряд других компонентов, что придаст закуске не только сытность, но и легкость, нежность, необычность.

Аватар пользователя svetlana
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
макароны-звездочки макароны-звездочки
100 г
помидоры помидоры
1 шт
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
палочки крабовые палочки крабовые
5 шт
сметана 10% сметана 10%
100 мл
зелень зелень
1 пучок
смесь перцев смесь перцев
по вкусу
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками"

1

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками - фото шаг 1
Продукты для нашего салата.

2

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками - фото шаг 2
Сначала придется отварить макароны. Звездочки засыпаем в слегка подсоленную воду, когда она закипит. Варить необходимо 3-4 минуты, иначе они сильно раздуются. Чтоб макаронные изделия не слиплись, их надо сразу откинуть из кастрюли на дуршлаг и тщательно смыть холодной водой, перемешивая ложкой.

3

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками - фото шаг 3
Яйца для салата отвариваем на протяжении 10 минут. Желтки и белки произвольно нарезаются, но кубики по рецепту не должны быть слишком крупными.

4

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками - фото шаг 4
У свежего огурца отрезаем кончики. Берутся молодые зеленцы, чтобы не пришлось срезать шкурку. Они нарезаются такими же кубиками, как и остальные ингредиенты.

5

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками - фото шаг 5
Пора подготовить для салата помидоры. Томат разрезаем изначально на половину, а затем вдоль и поперек на ровные части.

6

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками - фото шаг 6
Берем для салата с макаронами крабовые палочки, хотя их можно поменять на крабовое мясо. Подготовленный продукт острым ножом режется на полоски.

7

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками - фото шаг 7
В последнюю очередь будем измельчать вымытую зелень. Так лук и укроп сохранят дольше свою свежесть и отдадут салату. аромат

8

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками - фото шаг 8
Все подготовленные продукты соединить в миске для дальнейшего смешивания.

9

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками - фото шаг 9
Добавить по рецепту сметану, немного соли и перец.

10

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками - фото шаг 10
Перемешать ингредиенты, стараясь не помять макароны.

11

Салат с макаронами-звездочками и крабовыми палочками - фото шаг 11
Посыпав сверху оставшейся порезанной зеленью, можно подавать на стол сразу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 19 рецептов. Вот один их моих последних: Полезный смузи из ягод.