Салат с молодым горошком и овощами
Фото блюда
Нравится?
Легкий, но сытный салат с молодым горошком и овощами разнообразит повседневное меню. Салат получается необычный, вкусный, сочный. Молодой зеленый горошек добавляет блюду интересную консистенцию, салат кажется одновременно мягким, но он немного хрустящий. Если вы любите свежий горошек, этот салат вам понравится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
горошек зеленый
горошек зеленый
250
г
помидоры
помидоры
2
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
майонез «слобода» провансаль
майонез «слобода» провансаль
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Горошек перебираем, промываем, заливаем холодной водой и ставим вариться. От момента закипания воды варим горошек 5-7 минут. Пробуйте его через пять минут, выбирайте ту степень твердости горошка, которая вам нравится. Готовый горошек откинем на дуршлаг, пусть остывает.
Шаг 3:
Огурцы нарежем не слишком мелкими кубиками.
Шаг 4:
Помидоры нарежем кубиками покрупнее.
Шаг 5:
Лук мелко нарежем.
Шаг 6:
Заправляем салат майонезом или сметаной, солим по вкусу, перемешиваем.
Шаг 7:
Готовый салат можно сразу подавать к столу, а можно и остудить, это по вашему вкусу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1878
рецептов.
Посмотрите так же: Гренки на сковороде с яйцом, брынзой и нектаринами.
Написать комментарий
(0)