По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Гороховое пюре в мультиварке

(0)

05.08.2023 22:50

2 тыс

Нравится?

2 ч 15 мин

4 порции

Гороховое пюре очень вкусное и полезное. Предлагаю приготовить его в мультиварке, что значительно упрощает процесс. Горох отлично разваривается и превращается сам в пюре. Из специй можно добавить свои любимые. Соотношение воды и крупы идеальное, больше ничего добавлять не нужно. Гороховое пюре в мультиварке прекрасно сочетается с ребрышками, котлетками и биточками. Любителям гороха особенно понравится блюдо. Всё настолько элементарно, попробуйте! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

горох горох

1 стакан

вода вода

3 стакан

соль соль

0.5 ч.л.

масло сливочное масло сливочное

20 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Возьмём нужные нам продукты - колотый горох, чистую воду, соль и масло.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Колотый горох хорошо промываем в сите несколько раз.

Шаг 3:

В ёмкость для готовки в мультиварке высыпаем промытый горох и добавляем соль.

Шаг 4:

Заливаем воду. Желательно фильтрованную и очищенную.

Шаг 5:

Мажем по кругу ёмкость мультиварки маслом на пару сантиметров выше воды, чтоб пюре не "убежало". Остаток масла кладём к крупе.

Шаг 6:

Готовим блюдо в режиме "варка" или "каша" 2 часа. Если горох плохо разварился (это зависит от особенностей вашей техники), то помните его толкушкой. Варить дольше не надо, иначе пригорит.