По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные сердечки с шампиньонами и консервированной фасолью

(0)
15.02.2022 20:15 1 тыс 0

Фото блюда

Куриные сердечки с шампиньонами и консервированной фасолью
2
Нравится?
1 ч 30 мин
4 порции

Если вы любите блюда из куриных сердечек или грибов, то рекомендую приготовить куриные сердечки с шампиньонами и консервированной фасолью. Это блюдо можно подавать как отдельное, фасоль в блюде вполне заменит гарнир. Но можно подать с картофельным пюре или рисом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
сердечки куриные сердечки куриные
500 г
шампиньоны шампиньоны
400 г
фасоль красная консервированная фасоль красная консервированная
200 г
соус соевый темный соус соевый темный
3 ст.л.
соль соль
0.25 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.25 ч.л.
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
4 ст.л.
вода вода
0.5 л

Пошаговое приготовление

Куриные сердечки с шампиньонами и консервированной фасолью - фото шаг 1

Шаг 1:

Шампиньоны нарежьте тонкими дольками. У куриных сердечек удалите жир и трубки, разрежьте каждое сердечко вдоль пополам и промойте в прохладной воде. Добавьте в сердечки соевый соус и маринуйте 20-30 минут.
Куриные сердечки с шампиньонами и консервированной фасолью - фото шаг 2

Шаг 2:

Раскалите масло в сковороде и выложите сердечки вместе с маринадом. Обжарьте в течение 10 минут без крышки на среднем огне, периодически помешивайте.
Куриные сердечки с шампиньонами и консервированной фасолью - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте в сковороду с сердечками шампиньоны, соль, перец черный молотый, томатную пасту. Залейте 0.5 литра холодной воды, перемешайте и тушите на среднем огне под закрытой крышкой 30 минут. Периодически перемешивайте.
Куриные сердечки с шампиньонами и консервированной фасолью - фото шаг 4

Шаг 4:

Красную фасоль промойте от рассола холодной водой, добавьте в сковороду, перемешайте и тушите еще 5 минут.
Куриные сердечки с шампиньонами и консервированной фасолью - фото шаг 5

Шаг 5:

Готово. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Салат из летних овощей с подсолнечным маслом и лимонным соком, который приготовил автор.