Салат с помидорами черри, рукколой и моцареллой Светофор
730 Фото блюда
8
Нравится?
Mama3VVV Елена
Лето - самая чудесная пора. Большинство продуктов для кулинарного шедевра можно вырастить на собственной грядке, а не покупать в магазинах. Вот и ингредиенты лёгкого салата с помидорами черри, рукколой и моцареллой "Светофор", на 90% выращены на собственном огороде. А сочетание этих продуктов в одном блюде придает салату неповторимый вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
руккола
руккола
1
упаковка
помидоры черри
помидоры черри
2
упаковка
моцарелла мини
моцарелла мини
24
шт
соль
соль
1
щепотка
перец душистый молотый
перец душистый молотый
1
щепотка
масло оливковое
масло оливковое
20
мл
соус бальзамический
соус бальзамический
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты. Рукколу промоем, высшим и выложим в глубокий салатник. Помидоры черри промоем под проточной водой.
Шаг 2:
Разрезаем пополам шарики сыра моцарелла. И выкладываем их на рукколу.
Шаг 3:
Разрезаем пополам помидоры черри. Для придания нашему салату схожести со светофором используем черри жёлтого и красного цветов.
Шаг 4:
Выкладываем их в салатник.
Шаг 5:
Добавляем соль, перец по вкусу и слегка сбрызгиваем оливковым маслом.
Шаг 6:
Заправляем салат бальзамическим соусом. Наш лёгкий салат "Светофор" с помидорами черри, рукколой и моцареллой готов. Можно подавать на стол. Приятного Вам аппетита!!!
У 8313 есть еще 60
рецептов.
Посмотрите так же: Кофе со специями и сливками в турке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)