Салат с рисом и кальмарами
681 Фото блюда
0
Нравится?
Марина Мажаева
Сытный салат с рисом и кальмарами - отличный рецепт как для праздничного стола, так и для ужина в выходной день. Для торжественного застолья такой салат можно выложить слоями, чередуя их и промазывая каждый майонезом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
рис
рис
100
г
филе кальмара
филе кальмара
350
г
кукуруза замороженая
кукуруза замороженая
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
майонез
майонез
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Воду в кастрюле доводим до кипения, солим. Всыпаем в нее рис и варим на небольшом огне 20-25 минут, до полной готовности крупы. Откидываем на дуршлаг и остужаем.
Шаг 2:
Заранее отваренные яйца очищаем и мелко шинкуем.
Шаг 3:
Размороженные тушки (филе) кальмаров опускаем в кипящую воду (подсоленную). Варим не более 2-3 минут.
Шаг 4:
Кукурузу бланшируем в подсоленной воде 2-3 минуты.
Шаг 5:
Репчатый лук мелко шинкуем.
Шаг 6:
Все остывшие ингредиенты, указанные в пунктах 1-5 ингредиенты перемешиваем в глубокой миске.
Шаг 7:
Солим, перчим, заправляем салат майонезом.
Шаг 8:
Салат готов!
У marina-mazhaeva есть еще 251
рецепт.
Посмотрите так же: Напиток из кураги и имбиря: согревающий и витаминный, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)