Салат с рукколой, помидорами и моцареллой
Фото блюда

Нравится?
Иногда хочется разнообразить меню и приготовить какой-нибудь лёгкий салат с необычным вкусом. Салат с рукколой, помидором и моцареллой, как раз и есть такой вариант. Пряный вкус рукколы, в сочетании с кисло-сладким помидором и бальзамическим соусом, понравится всем и салат обязательно попадёт в список ваших любимых. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
помидоры черри
помидоры черри
1
упаковка
руккола
руккола
1
упаковка
моцарелла мини
моцарелла мини
10
шт
масло оливковое
масло оливковое
10
мл
соус бальзамический
соус бальзамический
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец душистый молотый
перец душистый молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Промываем рукколу, подсушиваем, выкладываем в салатник. Готовим помидоры черри и моцареллу мини.

Шаг 2:
Помидоры черри разрезаем пополам.

Шаг 3:
И выкладываем в салатник на рукколу.

Шаг 4:
Разрезаем пополам моцареллу. Если шарики крупные, можно разрезать на 4 части.

Шаг 5:
Выкладываем моцареллу поверх помидоров. Добавляем соль, перец по вкусу.

Шаг 6:
Заправляем оливковым маслом и бальзамическим соусом. Наш салат с рукколой, помидорами и моцареллой готов. Приятного Вам аппетита!!!
У 8313 есть еще 60
рецептов.
Посмотрите так же: Гарнир из гречки с луком и яйцами.
