Салат с рукколой, помидорами и моцареллой
Фото блюда
![Салат с рукколой, помидорами и моцареллой Салат с рукколой, помидорами и моцареллой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ed7f292a885e.jpg)
Нравится?
Иногда хочется разнообразить меню и приготовить какой-нибудь лёгкий салат с необычным вкусом. Салат с рукколой, помидором и моцареллой, как раз и есть такой вариант. Пряный вкус рукколы, в сочетании с кисло-сладким помидором и бальзамическим соусом, понравится всем и салат обязательно попадёт в список ваших любимых. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
помидоры черри
помидоры черри
1
упаковка
руккола
руккола
1
упаковка
моцарелла мини
моцарелла мини
10
шт
масло оливковое
масло оливковое
10
мл
соус бальзамический
соус бальзамический
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец душистый молотый
перец душистый молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 1 Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed7f64a3c7bb.jpg)
Шаг 1:
Промываем рукколу, подсушиваем, выкладываем в салатник. Готовим помидоры черри и моцареллу мини.
![Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 2 Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed7f697054f7.jpg)
Шаг 2:
Помидоры черри разрезаем пополам.
![Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 3 Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed7f7fabbfda.jpg)
Шаг 3:
И выкладываем в салатник на рукколу.
![Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 4 Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed7f880e8e9b.jpg)
Шаг 4:
Разрезаем пополам моцареллу. Если шарики крупные, можно разрезать на 4 части.
![Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 5 Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed7fb1b228d5.jpg)
Шаг 5:
Выкладываем моцареллу поверх помидоров. Добавляем соль, перец по вкусу.
![Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 6 Салат с рукколой, помидорами и моцареллой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5ed7fb8bbacf0.jpg)
Шаг 6:
Заправляем оливковым маслом и бальзамическим соусом. Наш салат с рукколой, помидорами и моцареллой готов. Приятного Вам аппетита!!!
У 8313 есть еще 60
рецептов.
Посмотрите так же: Чёрный кофе с бадьяном и корицей в турке.
![](/images/comment-o.png)