Салат с рукколой, редисом и помидорами
870 Фото блюда
0
Нравится?
Галя
Всегда уместен на столе простой салат из овощей и зелени. Сегодня для его приготовления берем помидоры, редис и рукколу. Идеальное трио, которое богато витаминами, прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. Такое летнее блюдо не останется на тарелках. Кушать его не только вкусно, но и полезно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
руккола
руккола
пучок
редиска
редиска
150
г
помидоры
помидоры
1
шт
сметана
сметана
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
укроп свежий
укроп свежий
2
ветка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовлены ингредиенты, которые выше указаны в списке.
Шаг 2:
Рукколу вместе с укропом вымоем, затем нарежем произвольно. Можно не использовать нож, а порвать листья руками, а веточки укропа измельчить. Смотрите, как вам больше нравится.
Шаг 3:
У редиса отрезаем хвостики, моем корнеплоды, режем полукольцами.
Шаг 4:
Помидоры можно нарезать средними кубиками. Если вы будете использовать черри, то достаточно разрезать их на 2 части.
Шаг 5:
Все компоненты отправлены в миску. К ним сразу добавляется сметана, немного соли и пару щепоток молотого перца.
Шаг 6:
Финал близок: остается лишь перемешать составляющие. Не забываем, что каждая хозяйка должна пробовать приготовленное блюдо.
Шаг 7:
Настоящая витаминная бомба сразу отправляется на стол. Салат из помидоров, редиса и рукколы употребляется непосредственно после готовки, тогда он не успеет пустить сок. Приятного аппетита!
У galya есть еще 288
рецептов.
Посмотрите так же: Гуляш из свиной печени с подливкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)