Салат с яичными блинчиками и курицей
Фото блюда

Нравится?
Сварили куриный суп и осталось много вареного мяса. Значит на второе можно приготовить какой- нибудь салатик. Например салат с яичными блинчиками и курицей. Он получается очень сытный и вкусный, а готовить его быстро и просто. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
5
ст.л.
соль
соль
по вкусу
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
грудки куриные вареные
грудки куриные вареные
200
г
майонез
майонез
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Разбиваем яйца в миску, вливаем 1/2 ст.ложки масло подсолнечное, солим. Затем взбиваем вилкой омлет.


Шаг 3:
Лук чистим нарезаем соломкой.

Шаг 4:
Морковь моем, чистим и трём на крупной тёрке.

Шаг 5:
Обжариваем лук и морковь на растительном масле до готовности.

Шаг 6:
Готовые яичные блинчики нарезаем соломкой или лапшой.

Шаг 7:
Разделываем варёное куриное мясо.

Шаг 8:
Складывает все ингредиенты в салатницу, солим по вкусу, заправляем майонезом.

Шаг 9:
Тщательно перемешиваем. Салат готов!
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Суп с шейками индейки и клёцками.
