Салат со свеклой и капустой
Фото блюда

Нравится?
Быстрый и очень полезный салат из капусты понравится каждому. Это очень легкое и вкусное угощение. Такое блюдо можно подать к готовому гарниру, тем самым, приятно удивив близких. Равнодушных точно не найдется! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
500
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
щепотка
сахар
сахар
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
30
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Все ингредиенты нужно подготовить.

Шаг 2:
Капусту нашинковать соломкой.

Шаг 3:
Добавить в чашу с капустой сахар. Хорошо размять все руками. Важно, чтобы образовался сок.

Шаг 4:
Морковь натереть на корейской терке. Выложить в чашу с капустой.

Шаг 5:
Свеклу запечь в духовке либо отварить. Натереть свеклу на корейской терке. Переложить в салатницу.

Шаг 6:
Лук измельчить, обжарить на растительном масле. Выложить лук с маслом прямо в салатницу. Хорошо все перемешать.

Шаг 7:
Подать салат на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Салат на 8 марта .
