По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Щавелевый суп с сосисками и яйцом

(1)

26.08.2020 08:20

4 тыс

Нравится?

30 мин

6 порций

Один из самых популярных летних супов - это щавелевый суп. Попробуйте приготовить его с добавлением сосисок. Они придают супу новый, интересный вкус и аромат. Готовить щавелевый суп можно на мясном, курином или овощном бульоне. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

картофель картофель

5 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

сосиски сосиски

4 шт

щавель свежий щавель свежий

2 пучок

зелень зелень

1 пучок

вода вода

3 л

соль соль

3 ч.л.

перец черный горошком перец черный горошком

1 щепотка

лист лавровый лист лавровый

3 шт

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищенную от кожуры картошку нарезаем кубиками.

Как правильно нарезать картошку: 4 популярных способа

Шаг 2:

Заливаем картофель водой, добавляем соль, перец горошком, лавровый лист и несколько веточек укропа. Ставим на сильный огонь, доводим до кипения, затем огонь уменьшаем и варим на медленном огне, пока картофель не станет мягким.

Как варить овощи в воде