Сдобное тесто для сладкой выпечки
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Nadin
Добрый день! Предлагаю вам рецепт сдобного теста для сладкой выпечки. На основе это теста можно испечь сладкие пирожки или булочки. Можно сделать большой сладкий пирог с вареньем или яблоками. Если в это тесто добавить сухофрукты, то можно испечь кулич. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
молоко 4%
молоко 4%
300
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
0.5
стакан
соль
соль
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
50
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
мука
мука
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску налейте теплое молоко и разбейте яйца.
Шаг 2:
Всыпьте соль и сахар.
Шаг 3:
Выложите мягкое сливочное масло.
Шаг 4:
Добавьте сухие дрожжи и все хорошо перемешайте.
Шаг 5:
Муку в/с просейте и партиями добавьте в тесто.
Шаг 6:
Вымешивайте тесто в течении 5-7 минут. Закройте миску пленкой и поставьте в теплое место. Тесто должно увеличиться в 2-3 раза.
Шаг 7:
Тесто получается пышным и очень приятным в работе.
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Творожные оладьи с яблоками и манкой на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)