Шампиньоны на шпажках в чесночном соусе в духовке

(1)

30.06.2020 13:45

1 тыс

Шампиньоны на шпажках в чесночном соусе в духовке

Нравится?

1 ч

2 порции

Предлагаю приготовить отличное блюдо для всей семьи - Шампиньоны на шпажках в чесночном соусе в духовке. Это невероятно простое и вкусное решение для вашего обеда или ужина. Так же эти грибы можно поставить на праздничный стол как холодную закуску! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

шампиньоны свежие шампиньоны свежие

500 г

майонез майонез

200 г

чеснок молодой чеснок молодой

1 головка

перец перец

по вкусу

паприка копченая паприка копченая

по вкусу

соль морская соль морская

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Моем свежие шампиньоны. Чеснок чистим и мелко нарезаем.

Как и сколько варить свежие и замороженные шампиньоны

Шаг 2:

Готовим соус. К майонезу добавляем нарезанный чеснок, перец, копчёную паприку и соль. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3:

Мажем шампиньоны соусом и оставляем мариноваться минимум 30 минут. В идеале можете оставить шампиньоны в маринаде на ночь, они станут более ароматные.

Шаг 4:

Замаринованные шампиньоны надеваем на шпажки и отправляем в разогретую духовку до 200° на 20-25 минут. Если у духовки есть режим "гриль", то можно его включить на последние 5-10 минут запекания.