Шаньги с творогом из готового сдобного теста в духовке
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Клюква
Шаньги - это небольшая лепешка из сдобного теста, на которую намазана начинка. Это может быть картофельное пюре, морковь или творог. Предлагаю приготовить шаньги с творогом из готового сдобного теста в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
тесто дрожжевое
тесто дрожжевое
1
кг
творог 5%
творог 5%
400
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Положите в глубокую тарелку творог, сахар и вбейте яйцо.
Шаг 2:
Перемешайте, чтобы получилась однородная творожная масса.
Шаг 3:
Готовое сдобное дрожжевое тесто разделайте на кусочки.
Шаг 4:
Раскатайте каждый кусочек теста в лепешку, толщиной около 1 см.
Шаг 5:
Уложите лепешки на смазанный растительным маслом противень.
Шаг 6:
На каждую лепешку положите творожную массу и ложкой распределите ее по поверхности. Оставьте шаньги для расстойки на 20-30 минут.
Шаг 7:
Выпекайте шаньги в заранее разогретой до 180С духовке на среднем уровне 20-25 минут.
Шаг 8:
Снимите шаньги с противня и смажьте сливочным маслом края, накройте полотенцем для "отдыха" на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Курица кусочками в соусе Терияки с картошкой в духовке.
Написать комментарий
(2)