По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле

(10)
22.12.2018 00:14 3 тыс 0

Фото блюда

Шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле
4
Нравится?
40 мин
4 порции

Перед вами универсальное и вкусное блюдо, шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле можно приготовить и дома, и на природе. Получается очень вкусно, особенно если подать с яблочным соусом. Если у вас нет электрогриля, просто выложите шпажки на противень и запеките. Попробуйте, вам понравится! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
скумбрия скумбрия
2 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
яблоки яблоки
1 шт
соус соевый темный соус соевый темный
30 мл
масло сливочное масло сливочное
30 г
сок лимонный сок лимонный
1 ч.л.
соль соль
2 щепотка
перец перец
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим ингредиенты для нашего блюда. Очистите морковь и лук. Помойте яблоко. Скумбрию разморозьте при комнатной температуре.
Шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле - фото шаг 2

Шаг 2:

Приготовим филе из рыбы. Для этого разрежьте рыбу вдоль и удалите хребет. Затем натрите скумбрию солью и перцем. Ещё необходимо полить филе лимонным соком.
Шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле - фото шаг 3

Шаг 3:

Снимите с яблока кожицу и удалите сердцевину.
Шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле - фото шаг 4

Шаг 4:

Измельчите яблоко на терке с крупными отверстиями. Растопите на сковороде сливочное масло. Выложите натертое яблоко и тушите 2 минуты.
Шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем к яблоку добавьте сметану и соевый соус. Готовьте соус еще 2 минуты, а затем сними с огня.
Шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле - фото шаг 6

Шаг 6:

Морковь нашинкуйте кольцами. Лук крупными кусками.
Шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле - фото шаг 7

Шаг 7:

Скумбрию нарежьте крупными кусочками. Наденьте на шпажки морковь, лук и рыбу.
Шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле - фото шаг 8

Шаг 8:

Смажьте шашлык из рыбы соусом из яблока. Отправьте жариться в электрогриль на 15 минут.
Шашлык из скумбрии с яблоками в электрогриле - фото шаг 9

Шаг 9:

Шашлык из скумбрии готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Сытная запеканка из картофеля, мяса и грибов .