По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Скумбрия с морковью и луком в духовке

(0)

02.03.2019 13:53

1 тыс

Нравится?

40 мин

3 порции

Любителям рыбы предлагаю отличный рецепт приготовления скумбрии с морковью и луком в духовке в пакете или рукаве для запекания. Рыба получается нежной, сочной и вкусной. Подавайте такую рыбу с гарниром или без него, поскольку овощи это уже готовый гарнир. Скумбрию берите свежую или свежемороженую. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

скумбрия свежая скумбрия свежая

600 г

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло подсолнечное масло подсолнечное

20 мл

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мороженую скумбрию следует разморозить. Удалить, голову и внутренности, тщательно помыть. Убрать черную пленку в брюшке.

Шаг 2:

Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно.

Шаг 3:

Разрежьте скумбрию на кусочки, но не до конца. В разрезы вставьте лук. Посолите и поперчите по вкусу.

Как быстро и вкусно замариновать лук: ТОП-6

Шаг 4:

Нарезанные овощи выложите в пакет или рукав для запекания. Посолите, полейте рафинированным, подсолнечным маслом и перемешайте. На овощи выложите скумбрия. Завяжите пакет. Отправьте рыбу с овощами в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.