По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шаурма с курицей и маринованным луком: сочная и аппетитная

(1)

02.09.2020 15:30

8 тыс

Шаурма с курицей и маринованным луком: сочная и аппетитная

Нравится?

1 ч

2 порции

Что может быть вкуснее домашней, такой сочной, большой, аппетитной и очень вкусной шаурмы? Количество ингредиентов можно варьировать в зависимости от предпочтений. Готовим шаурму с курицей и маринованным луком: сочную и аппетитную, гарантирую ваши вкусовые рецепторы останутся в восторге) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

лаваш лаваш

2 шт

филе куриное филе куриное

1 шт

морковь по-корейски морковь по-корейски

200 г

помидоры помидоры

2 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

карри карри

2 ч.л.

кетчуп томатный кетчуп томатный

100 мл

майонез майонез

100 ч.л.

уксус 9% уксус 9%

7 ст.л.

вода вода

250 мл

сахар сахар

3 ст.л.

соль соль

0.5 ст.л.

паприка паприка

0.5 ч.л.

приправа для курицы приправа для курицы

0.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим филе курочки. Для этого его нарежем, посолим, поперчим и немного отобъем.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Нарезанное филе перекладывает в миску, добавим паприку и приправу для курицы. Отложим минут на 10-15. По истечению времени обжариваем мясо на сковороде на разогретом масле минут 15.

Как правильно хранить овощи - советы для для каждой хозяйки

Шаг 3:

Далее маринуем лук. Для этого нарежем 2 лука кружочками, перекладывает в миску.

Шаг 4:

Готовим маринад: в 250 мл. воды добавляем 7 столовых ложек уксуса, 3 столовые ложки сахара и 0,5 столовые ложки соли. Тщательно перемешиваем, пока не растворится сахар с солью. Заливаем маринадом лук и оставляем на 40 минут.

Шаг 5:

Для соуса смешиваем кетчуп, майонез и карри.

Шаг 6:

Вот что у нас вышло) Теперь переходим к формированию шаурмы.

Шаг 7:

Лаваш смазываем нашим соусом.

Шаг 8:

Первый слой - морковь по-корейски.

Шаг 9:

Второй слой - обжаренное куриное филе, которое покрываем соусом.

Шаг 10:

Третьим слоем будет маринованный лук.

Шаг 11:

Затем выкладываем нарезанный помидор, заворачиваем шаурму и обжариваем на сухой сковороде со всех сторон несколько минут до образования хрустящей корочки.