По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шаурма с запеченной куриной грудкой в духовке

(0)

15.06.2020 16:12

6 тыс

Шаурма с запеченной куриной грудкой в духовке

Нравится?

3 ч 30 мин

4 порции

Есть много рецептов шаурмы, и удивить себя и близких становится все сложнее. Попробуйте приготовить по данному рецепту шаурму с запеченной куриной грудкой в духовке, вы будете приятно удивлены. Курица в этом маринаде получается очень нежной и невероятно вкусной, благодаря этому, вы почувствуете новый вкус шаурмы. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

йогурт греческий йогурт греческий

200 г

паприка паприка

0.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

чеснок очищенный чеснок очищенный

2 зубчик

соль соль

1 ч.л.

кетчуп томатный кетчуп томатный

1 ч.л.

масло подсолнечное масло подсолнечное

2 ст.л.

филе куриное филе куриное

500 г

капуста белокочанная капуста белокочанная

150 г

помидоры помидоры

2 шт

огурцы свежие огурцы свежие

1 шт

сыр сыр

150 г

лаваш армянский лаваш армянский

4 шт

перец красный перец красный

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриное филе режем на большие куски.

Шаг 2:

Готовим маринад. Для начала берем греческий йогурт (можно заменить на домашний).

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Добавляем 0,5 чайной ложки паприки, 0,5 чайной ложки черного и красного перца.

Перец черный: полезные свойства, применение, противопоказания

Шаг 4:

Далее 1 ч. ложку соли и 2 ст. ложки подсолнечного масла.

Шаг 5:

Последним идут 2 зубчика чеснока (мелко нарезанный), и 1 ч. ложка томатного кетчупа.

Шаг 6:

Все ингредиенты нужно тщательно перемешать.

Шаг 7:

Выкладываем курицу в маринад, перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа.

Шаг 8:

Нанизываем мясо на шпажки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем с каждой стороны по 20-25 минут.

Шаг 9:

Начинка может быть любой, на ваш вкус. Я натерла твердый сыр, нарезала огурец, помидор и мелко нашинковала свежую капусту.

Шаг 10:

Курица готова. Вилкой разрываем мясо на более мелкие кусочки.

Шаг 11:

Собираем нашу шаурму. Сначала идет капуста, потом мясо, помидор, огурец и сверху сыр. Соус я не добавляла. Помидоры дадут сок, да и курица очень нежная и сочная.