По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Щи из свежей капусты с курочкой

(0)

08.03.2019 21:01

792

Нравится?

50 мин

4 порции

Щи из свежей капусты - это популярное первое блюдо. Суп получается вкусный и наваристый. А щи из свежей капусты с курочкой получаются более диетическим и ими можно накормить всю семью. Данный вид щей я варила в мультиварке, что ещё более облегчило их приготовление. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

голени куриные голени куриные

2 шт

капуста белокочанная капуста белокочанная

300 г

картофель картофель

150 г

морковь морковь

100 г

лук репчатый лук репчатый

80 г

чеснок чеснок

5 г

масло растительное масло растительное

40 мл

вода вода

1.5 л

специи специи

по вкусу

соль соль

по вкусу

лист лавровый лист лавровый

по вкусу

петрушка сушеная петрушка сушеная

щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Морковь промыть, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.

Как нарезать морковь: основные способы

Шаг 2:

Капусту мелко нашинковать.

Шаг 3:

Картофель промыть, очистить и нарезать средней соломкой.

Шаг 4:

Лук очистить от шелухи и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 5:

Чеснок измельчить ножом.

Шаг 6:

В чашу мультиварки налить растительное масло.

Шаг 7:

Установить программу ЖАРКА, время 8 мин. Нажать кнопку "Старт". Крышку не закрывать.

Шаг 8:

После звукового сигнала в чашу выложить морковь и лук, перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.

Шаг 9:

Затем нажать кнопку "Отмена", в чашу мультиварки выложить капусту, картофель и курочку.

Шаг 10:

Добавить воды и посолить.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 11:

Устанавливаем программу СУП, время 40 мин. Закрываем крышку, нажимаем кнопку "Старт".

Шаг 12:

Минут за 10 до окончания программы открыть крышку, добавить лавровый лист и специй по вкусу. Всё тщательно перемешать, закрыть крышку и продолжить готовить до окончания программы.