По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Плов из вермишели с курицей на сковороде

(1)
06.10.2020 12:00 5 тыс 0

Фото блюда

Плов из вермишели с курицей на сковороде
4
Нравится?
1 ч
4 порции

Традиционный плов достаточно жирное блюдо, к тому же любители пп не очень хорошо относятся к белому шлифованному рису. Предлагаю упрощенный вариант - плов из вермишели с курицей на сковороде, готовится быстро, он и подходит для пп. Получается очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
вермишель вермишель
200 г
грудка куриная грудка куриная
350 г
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
вода вода
500 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ч.л.
приправа для плова приправа для плова
1 ст.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
1 ч.л.
соль соль
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Плов из вермишели с курицей на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Мелкую вермишель обжарить на сухой сковороде пару минут до золотистого цвета.
Плов из вермишели с курицей на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Куриную грудку очистить от шкурки, порезать небольшими кусочками. Отправить на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить несколько минут до белого цвета. Добавить щепотку соли.
Плов из вермишели с курицей на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук порезать полукольцами, добавить в сковороду.
Плов из вермишели с курицей на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь нарезать произвольными брусочками, добавить в сковороду, накрыть крышкой и тушить до полуготовности моркови, около 5-10 минут.
Плов из вермишели с курицей на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем всыпать в сковороду обжаренную вермишель и добавить воду.
Плов из вермишели с курицей на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавить приправу для плова, сушеный чеснок и соль. Накрыть крышкой и тушить 10-15-ть минут до готовности на слабом огне.
Плов из вермишели с курицей на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
У 8363 есть еще 102 рецепта. Посмотрите так же: Банановый пирог на кефире с кускусом в духовке, который приготовил автор.