Плов из вермишели с курицей на сковороде
6 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Марина
Традиционный плов достаточно жирное блюдо, к тому же любители пп не очень хорошо относятся к белому шлифованному рису. Предлагаю упрощенный вариант - плов из вермишели с курицей на сковороде, готовится быстро, он и подходит для пп. Получается очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
вермишель
вермишель
200
г
грудка куриная
грудка куриная
350
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
вода
вода
500
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ч.л.
приправа для плова
приправа для плова
1
ст.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
1
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мелкую вермишель обжарить на сухой сковороде пару минут до золотистого цвета.
Шаг 2:
Куриную грудку очистить от шкурки, порезать небольшими кусочками. Отправить на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить несколько минут до белого цвета. Добавить щепотку соли.
Шаг 3:
Лук порезать полукольцами, добавить в сковороду.
Шаг 4:
Морковь нарезать произвольными брусочками, добавить в сковороду, накрыть крышкой и тушить до полуготовности моркови, около 5-10 минут.
Шаг 5:
Затем всыпать в сковороду обжаренную вермишель и добавить воду.
Шаг 6:
Добавить приправу для плова, сушеный чеснок и соль. Накрыть крышкой и тушить 10-15-ть минут до готовности на слабом огне.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8363 есть еще 102
рецепта.
Посмотрите так же: Яблочные оладьи на овсяной муке на сковороде.
Написать комментарий
(0)