По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шницель с цукини и пшеном

(0)
19.12.2018 13:18 1 тыс 0

Фото блюда

Шницель с цукини и пшеном
4
Нравится?
1 ч
2 порции

Предлагаю вам приготовить не простой шницель, а с шапкой из цукини и помидоров черри. Ломтики моцареллы прекрасно дополнят блюдо. Шницель с цукини и пшеном подавайте со свежими овощами. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
пшено пшено
на глаз
соль соль
по вкусу
шницель шницель
2 шт
цукини цукини
0.5 шт
помидоры черри помидоры черри
2 шт
помидоры помидоры
1 шт
моцарелла моцарелла
2 ломтик
масло оливковое масло оливковое
1 ст.л.
смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого
по вкусу

Пошаговое приготовление

Шницель с цукини и пшеном - фото шаг 1

Шаг 1:

Пшено варим до готовности в подсоленной воде.
Шницель с цукини и пшеном - фото шаг 2

Шаг 2:

Формируем шницеля, перчим. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем шницеля.
Шницель с цукини и пшеном - фото шаг 3

Шаг 3:

Цуккини натираем на крупной терке.
Шницель с цукини и пшеном - фото шаг 4

Шаг 4:

На шницеля выкладываем слой цуккини. Помидоры черри разрезаем на пластинки и выкладываем на цуккини. Помидоры нарезаем кубиком и выкладываем вокруг шницелей.
Шницель с цукини и пшеном - фото шаг 5

Шаг 5:

Шницеля отправляем в разогретую духовку до 200 С на 10 минут. Затем на шницеля кладем ломтик моцареллы и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Шницель с цукини и пшеном - фото шаг 6

Шаг 6:

Шницеля подаем с пшеном и свежими овощами.
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Суп из сушеных грибов и зелени, который приготовил автор.