По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шоколадная Шарлотка с яблоками и пряностями - готовим на Яблочный Спас

(0)

19.08.2020 13:20

938

Шоколадная Шарлотка с яблоками и пряностями - готовим на Яблочный Спас

Нравится?

45 мин

10 порций

Если классическая “Шарлотка” слегка надоела, то предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт. Шоколадная “Шарлотка” получается совершенно новая по вкусу и порадует как любителей шоколадной выпечки, так и любителей выпечки с яблоками. Теплый пряный аромат и нежный шоколадный вкус этого пирога соберет за столом всю семью. Шоколадная "Шарлотка" с яблоками и пряностями - готовим на Яблочный Спас вкусную выпечку! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

Для теста

яйца куриные яйца куриные

3 шт

сахар сахар

1 стакан

какао-порошок какао-порошок

3 ч.л.

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

соль соль

1 щепотка

имбирь молотый имбирь молотый

0.3 ч.л.

корица молотая корица молотая

0.3 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

перец острый молотый перец острый молотый

1 щепотка

яблоки яблоки

3 шт

Для украшения

пудра сахарная пудра сахарная

2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Яйца смешиваем с сахаром и солью и размешиваем смесь до растворения сахара.

Шаг 2:

Добавляем в яичную смесь корицу, имбирь и разрыхлитель, перемешиваем.

В какие блюда можно добавлять молотую корицу

Шаг 3:

Добавляем в яичную смесь какао, размешиваем.

Шаг 4:

Добавляем в яичную смесь муку и замешиваем не очень густое тесто.

Шаг 5:

Если вы не любите перец или готовите пирог для детей, то перец можно исключить, хотя смесь перцев совершенно не дает остроты, а дает легкий аромат. А если любим перец, то добавляем в тесто черный и острый перец и перемешиваем.

Шаг 6:

Яблоки промоем, очистим от семечек и нарежем не очень тонкими пластинками или дольками. Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем. Сколько добавлять яблок зависит от размера яблок, я добавляю три средних по величине яблока.