По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле

(2)
21.11.2020 21:55 1 тыс 0

Фото блюда

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле
8
Нравится?
35 мин
12 порций

Предлагаю побаловать свою семью замечательной домашней выпечкой, которая не займет у вас много времени на приготовление. Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле получаются мягкие, пышные и нежные. Всем, кто любит домашнюю выпечку, настоятельно рекомендую испечь такие кексики. Очень вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
мука пшеничная мука пшеничная
180 г
сахар сахар
130 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
масло сливочное масло сливочное
120 г
разрыхлитель разрыхлитель
2 ч.л.
ванилин ванилин
0.5 г
какао-порошок какао-порошок
3 ст.л.
изюм изюм
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 1

Шаг 1:

Размягченное сливочное масло хорошенько размешать с сахаром и ванилином.
Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 2

Шаг 2:

По одному вводим яйца, каждый раз тщательно перемешивая.
Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 3

Шаг 3:

Взбивать ничего не нужно. Масса будет неоднородная, так и должно быть.
Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее высыпаем муку с разрыхлителем. Перемешиваем до однородности.
Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 5

Шаг 5:

Насыпаем какао-порошок.
Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 6

Шаг 6:

Тесто получается гладкое и однородное.
Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 7

Шаг 7:

Запаренный и обсушенный изюм добавляем в тесто.
Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 8

Шаг 8:

Раскладываем тесто в формочки для кексов.
Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 9

Шаг 9:

Печем кексы при температуре 180 градусов 25 минут.
У tatochka есть еще 738 рецептов. Посмотрите так же: Курица по-французски с луком и сыром в духовке, который приготовил автор.