По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле

(1)
21.11.2020 21:55 833 0

Фото блюда

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле
8
Нравится?
35 мин
12 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Предлагаю побаловать свою семью замечательной домашней выпечкой, которая не займет у вас много времени на приготовление. Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле получаются мягкие, пышные и нежные. Всем, кто любит домашнюю выпечку, настоятельно рекомендую испечь такие кексики. Очень вкусно!

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
мука пшеничная мука пшеничная
180 г
сахар сахар
130 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
масло сливочное масло сливочное
120 г
разрыхлитель разрыхлитель
2 ч.л.
ванилин ванилин
0.5 г
какао-порошок какао-порошок
3 ст.л.
изюм изюм
0.5 стакан

Как приготовить

1

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 1
Размягченное сливочное масло хорошенько размешать с сахаром и ванилином.

2

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 2
По одному вводим яйца, каждый раз тщательно перемешивая.

3

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 3
Взбивать ничего не нужно. Масса будет неоднородная, так и должно быть.

4

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 4
Далее высыпаем муку с разрыхлителем. Перемешиваем до однородности.

5

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 5
Насыпаем какао-порошок.

6

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 6
Тесто получается гладкое и однородное.

7

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 7
Запаренный и обсушенный изюм добавляем в тесто.

8

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 8
Раскладываем тесто в формочки для кексов.

9

Шоколадные кексы с изюмом на сливочном масле - фото шаг 9
Печем кексы при температуре 180 градусов 25 минут.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 523 рецепта. Вот один их моих последних: Пирог на растительном масле с вареньем и грецкими орехами.