По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки

(0)
11.06.2021 12:54 1 тыс 2

Фото блюда

Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки
5
Нравится?
8 ч 30 мин
6 порций

Обалденный десерт из морковки и творога. Готовить такой тортик очень просто, а своей оригинальностью он поразит гостей за праздничным столом. Тортик делаем без духовки и без сахара. Состоит десерт из двух масс, которые выкладываем поочереди. Разрез у тортика очень красивый. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Творожная масса
творог творог
300 г
сметана сметана
100 г
мед мед
1 ст.л.
мак мак
30 г
желатин желатин
10 г
вода вода
50 мл
Морковная масса
морковь морковь
600 г
апельсины крупные апельсины крупные
1 шт
мед мед
1 ст.л.
желатин желатин
15 г
вода вода
100 мл

Пошаговое приготовление

Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала нужно залить желатин водой в 2 мисочках - 10 г залить 50 г воды, а 15 г - залить 100 г воды. Отставить.
Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки - фото шаг 2

Шаг 2:

Выдавить сок из апельсина и стереть цедру.
Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь необходимо отварить (30-40 минут) до готовности, остудить и почистить.
Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки - фото шаг 4

Шаг 4:

Перебить блендером морковку в пюре.
Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки - фото шаг 5

Шаг 5:

К моркови добавить мед, сок и цедру апельсина и размешать.
Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки - фото шаг 6

Шаг 6:

Творог перебить блендером с мёдом и сметаной.
Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки - фото шаг 7

Шаг 7:

Смешать творог с маком, размешать до однородности.
Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки - фото шаг 8

Шаг 8:

В обе массы добавить растопленный в микроволновке (20 секунд) желатин и хорошо перемешать.
Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки - фото шаг 9

Шаг 9:

В форму диаметром 13,5 см выложить обе массы поочереди (2 ложки одной массы, сверху 2 ложки другой массы). Убрать в холодильник на ночь.
Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки - фото шаг 10

Шаг 10:

Затем убрать форму, выложить десерт на блюдо и украсить по желанию.
Торт-десерт из творога и моркови без сахара и выпечки - фото шаг 11

Шаг 11:

Разрезик у десерта просто потрясающий. Приятного всем чаепития!
У irinka13 есть еще 1190 рецептов. Посмотрите так же: Ванильные маффины с шоколадной глазурью в духовке, который приготовил автор.