По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Шоколадный кекс с клубникой на кипятке

+ Избранные (+0)
139 03 Ноября 2019 14:20
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке
0
Нравится?
4 порции
1 час

Описание

Шоколадный кекс с клубникой на кипятке готовится в духовке. Для выпекания кекса понадобится прямоугольная форма, можно взять металлическую. Процесс приготовления теста начинается со взбивания яиц и сахара. В основу можно добавлять кипяток, чтобы бисквит получится мягким и не сухим. Для начинки потребуется свежая или замороженная клубника. Кекс с шоколадно-клубничным вкусом получается воздушным и нежным, прекрасно подходит к чаю или кофе.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
какао-порошок какао-порошок
1 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
песок сахарный песок сахарный
150 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
150 г
кипяток кипяток
2 ст.л.
клубника замороженная клубника замороженная
по вкусу

Как приготовить "Шоколадный кекс с клубникой на кипятке"

1
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 1
Куриные яйца до пышности взбиваем с сахаром.
2
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 2
Затем наливаем кипяток в тесто, хорошо размешиваем.
3
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 3
Насыпаем какао-порошок и разрыхлитель, перемешиваем. Можно добавлять гашеную соду.
4
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 4
Теперь в шоколадную основу насыпаем пшеничную муку. Размешиваем до получения однородной консистенции.
5
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 5
Тесто выливаем в форму, раскладываем клубнику. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
6
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 6
Кекс готовится около 25 минут, остужаем на решетке или доске. Перед подачей к чаю нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!