По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадный кекс с клубникой на кипятке

(0)
03.11.2019 14:20 833 0

Фото блюда

Шоколадный кекс с клубникой на кипятке
1
Нравится?
1 ч
4 порции

Шоколадный кекс с клубникой на кипятке готовится в духовке. Для выпекания кекса понадобится прямоугольная форма, можно взять металлическую. Процесс приготовления теста начинается со взбивания яиц и сахара. В основу можно добавлять кипяток, чтобы бисквит получится мягким и не сухим. Для начинки потребуется свежая или замороженная клубника. Кекс с шоколадно-клубничным вкусом получается воздушным и нежным, прекрасно подходит к чаю или кофе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
какао-порошок какао-порошок
1 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
песок сахарный песок сахарный
150 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
150 г
кипяток кипяток
2 ст.л.
клубника замороженная клубника замороженная
по вкусу

Пошаговое приготовление

Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные яйца до пышности взбиваем с сахаром.
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем наливаем кипяток в тесто, хорошо размешиваем.
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 3

Шаг 3:

Насыпаем какао-порошок и разрыхлитель, перемешиваем. Можно добавлять гашеную соду.
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 4

Шаг 4:

Теперь в шоколадную основу насыпаем пшеничную муку. Размешиваем до получения однородной консистенции.
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто выливаем в форму, раскладываем клубнику. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Шоколадный кекс с клубникой на кипятке - фото шаг 6

Шаг 6:

Кекс готовится около 25 минут, остужаем на решетке или доске. Перед подачей к чаю нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1273 рецепта. Посмотрите так же: Томатное варенье с лимоном на зиму, который приготовил автор.