Скумбрия под шубой с маринованным луком
Фото блюда
![Скумбрия под шубой с маринованным луком Скумбрия под шубой с маринованным луком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f327e28be1.jpg)
Нравится?
Скумбрия под шубой с маринованным луком станет настоящим украшением вашего стола. Сытный и вкусный салат полюбится всем гостям, а маринованный лук придаст этому салату новые яркие нотки. Давайте приготовим, я уверена Вы не пожалеете! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
скумбрия
скумбрия
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
уксус 9%
уксус 9%
3
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
картофель вареный
картофель вареный
2
шт
морковь вареная
морковь вареная
2
шт
свекла вареная
свекла вареная
1
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
щепотка
майонез
майонез
200
мл
Пошаговое приготовление
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 1 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327ec65c2.jpg)
Шаг 1:
Скумбрию очистить от костей и порезать мелкими кусочками. Выложить в глубокую чашку (салатник) первым слоем
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 2 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327eddf27.jpg)
Шаг 2:
Репчатый лук очистить от кожуры и нарезать полукольцами
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 3 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327f154e2.jpg)
Шаг 3:
Нарезанный лук выложить в глубокую чашку, залить кипятком, добавить в него уксус и черный перец. Дать постоять - замариноваться - около 10 минут
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 4 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327f2eec5.jpg)
Шаг 4:
Выкладываем замаринованный лук следующим после рыбы слоем
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 5 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327f43820.jpg)
Шаг 5:
Вареный картофель натереть на крупной терке и выложить на луковый слой
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 6 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327f61e87.jpg)
Шаг 6:
Картофельный слой промазать хорошенько майонезом
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 7 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327f74afe.jpg)
Шаг 7:
Вареную морковь натереть на крупной терке и выложить следующим слоем
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 8 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327f8509a.jpg)
Шаг 8:
Промазать морковный слой майонезом
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 9 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327fa1548.jpg)
Шаг 9:
Следующим слоем выкладываем нарезанную скумбрию
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 10 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327fb37bb.jpg)
Шаг 10:
Далее опять тертый на крупной терке вареный картофель
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 11 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327fc6844.jpg)
Шаг 11:
Промазываем хорошенько картофельный слой майонезом
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 12 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327fd9ef5.jpg)
Шаг 12:
И последний слой - это вареная свекла, тертая на крупной терке
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 13 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f327feb06c.jpg)
Шаг 13:
Промазываем все майонезом, красиво выравниваем весь салат
![Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 14 Скумбрия под шубой с маринованным луком - фото шаг 14](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f328004c7a.jpg)
Шаг 14:
Сверху можно украсить мелко нарезанной зеленью. Салат готов! Теперь убираем его в холод на 2-3 часа, чтобы слои пропитались и можно подавать на стол!! Приятного аппетита!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Кролик с картошкой в соевой заливке, запеченный в рукаве.
![](/images/comment-o.png)