Роллы с крабовыми палочками и лососем в кунжуте
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Ольга
Роллы с крабовыми палочками и лососем в кунжуте - отличная альтернатива для тех, кому очень хочется вкусить такое японское блюдо, однако возможности выбраться в кафе - нет. Также значимым фактором в выборе между кафе и домом является и значительная разница в цене в пользу домашних роллов. Попробуйте приготовить это блюдо по моему рецепту и он останется с вами навсегда. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
нори
нори
1
упаковка
лосось
лосось
300
г
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
палочки крабовые
палочки крабовые
1
упаковка
маскарпоне
маскарпоне
200
г
рис для суши
рис для суши
1
стакан
огурцы
огурцы
2
шт
уксус рисовый
уксус рисовый
50
мл
сахар
сахар
0.5
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
кунжут обжаренный
кунжут обжаренный
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отвариваем рис согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2:
Смешиваем рисовый уксус с сахаром и солью. Затем соединяем эту заправку с готовым рисом и тщательно перемешиваем.
Шаг 3:
Разрезаем листы нори на 2 части, нарезаем соломкой огурец и перец, измельчаем на мелкой тёрке крабовые палочки.
Шаг 4:
Выкладываем на лист нори рис и распределяем его по всей поверхности. Затем переворачиваем лист и выкладываем сыр маскарпоне, огурец, перец и лосось.
Шаг 5:
Заворачиваем всё в ролл.
Шаг 6:
Заворачиваем следующий ролл. Однако вместо лосося добавляем в ролл крабовые палочки.
Шаг 7:
Каждый ролл обваливаем в обжаренном кунжуте. Затем каждый ролл нарезаем на 8 частей.
Шаг 8:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У olga есть еще 139
рецептов.
Посмотрите так же: Капрезе из помидор, моцареллы и песто, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)