Скумбрия с луком, болгарским перцем и соусом на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Если вы искали рецепт вкусной рыбной закуски, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Скумбрия с луком, болгарским перцем и соусом на сковороде - это пикантное и очень ароматное блюдо, которое понравится всем без исключения. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
соус томатный
соус томатный
4
ст.л.
скумбрия свежая
скумбрия свежая
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
базилик сушеный
базилик сушеный
0.5
ч.л.
вода
вода
1.5
стакан
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук режем полукольцами.

Шаг 2:
Жарим лук в течении 3 минут.

Шаг 3:
Перец режем полукольцами.

Шаг 4:
Добавляем перец к луку и жарим еще 2 минуты.

Шаг 5:
Добавляем соус и воду.

Шаг 6:
Рыбу режем на кусочки.

Шаг 7:
Выкладываем рыбу к овощам и тушим до полуготовности.

Шаг 8:
Добавляем лавровый лист, базилик и соль. Доводим до готовности.

Шаг 9:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Бутерброды с куриным паштетом, огурцами и жареным белком на завтрак.
