По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой

(2)
24.12.2020 23:55 3 тыс 0

Фото блюда

Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой
3
Нравится?
1 ч
4 порции

Предлагаю приготовить скумбрию в духовке с хрустящей корочкой. Скумбрия приготовленная в духовке - это простое в приготовлении, универсальное и полезное блюдо. Рыба получается вкусная, нежная и сочная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
скумбрия свежая скумбрия свежая
2 шт
соль соль
0.5 ч.л.
паприка красная паприка красная
0.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.3 ч.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
0.3 ч.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Скумбрию разделайте на филе. Хорошо промойте и обсушите.
Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 2

Шаг 2:

В миске смешайте соль, паприку, перец, чеснок и масло.
Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Скумбрию переложите в подходящую миску и смажьте со всех сторон получившейся смесью. Оставьте мариноваться рыбу на 20 минут.
Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Промаринованную скумбрию выложите на противень, застеленный ковриком для выпечки, шкуркой верх.
Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Запекайте скумбрию в прогретой до 190 градусов духовке 15 минут.
Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Попробуйте приготовить скумбрию в духовке с хрустящей корочкой.
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Хрустящие куриные крылышки в духовке с соусом, который приготовил автор.