По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой

(2)
24.12.2020 23:55 2 тыс 0

Фото блюда

Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой
3
Нравится?
1 ч
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Предлагаю приготовить скумбрию в духовке с хрустящей корочкой. Скумбрия приготовленная в духовке - это простое в приготовлении, универсальное и полезное блюдо. Рыба получается вкусная, нежная и сочная.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
скумбрия свежая скумбрия свежая
2 шт
соль соль
0.5 ч.л.
паприка красная паприка красная
0.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.3 ч.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
0.3 ч.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Как приготовить

1

Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 1
Скумбрию разделайте на филе. Хорошо промойте и обсушите.

2

Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 2
В миске смешайте соль, паприку, перец, чеснок и масло.

3

Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 3
Скумбрию переложите в подходящую миску и смажьте со всех сторон получившейся смесью. Оставьте мариноваться рыбу на 20 минут.

4

Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 4
Промаринованную скумбрию выложите на противень, застеленный ковриком для выпечки, шкуркой верх.

5

Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 5
Запекайте скумбрию в прогретой до 190 градусов духовке 15 минут.

6

Скумбрия в духовке с хрустящей корочкой - фото шаг 6
Попробуйте приготовить скумбрию в духовке с хрустящей корочкой.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497 рецептов. Вот один их моих последних: Сочный лосось с овощами в духовке.