По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сладкие вареники с вишней

(0)
28.10.2018 17:56 1 тыс 0

Фото блюда

Сладкие вареники с вишней
3
Нравится?
1 ч
6 порций

Сладкие вареники с вишней можно готовить как из замороженной, так и из свежей ягоды. Тесто на кефире получается очень нежное и приятное на вкус. Сладкие вареники с удовольствием будут кушать взрослые и дети.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
кефир кефир
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
мука мука
600 г
сода сода
0.5 ч.л.
соль соль
1 щепотка
вишня вишня
700 г
сахар сахар
по вкусу
масло сливочное масло сливочное
по вкусу

Пошаговое приготовление

Сладкие вареники с вишней - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить продукты по списку. 
Сладкие вареники с вишней - фото шаг 2

Шаг 2:

Вишню хорошо промыть и удалить косточки. После чего насыпать сахар по вкусу и оставить на несколько минут. Выделившийся сок слить в другую емкость. 
Сладкие вареники с вишней - фото шаг 3

Шаг 3:

В глубокую миску налить кефир и добавить к нему соль, соду, яйцо и просеянную муку. Замесить тесто. 
Сладкие вареники с вишней - фото шаг 4

Шаг 4:

Скатать готовое тесто в шар и оставить под полотенцем на 10 минут. 
Сладкие вареники с вишней - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто раскатать в пласт толщиной олоко 3 мм. 
Сладкие вареники с вишней - фото шаг 6

Шаг 6:

Из теста нарезать квадратики 5*5 см и в середину выложить несколько ягодок вишни. 
Сладкие вареники с вишней - фото шаг 7

Шаг 7:

Сщепить края, формируя вареник. 
Сладкие вареники с вишней - фото шаг 8

Шаг 8:

Отправить вареники в кипящую воду и варить после повторного закипания около 3 минут. 
Сладкие вареники с вишней - фото шаг 9

Шаг 9:

При подаче посыпать сахаром и добавить кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Шоколадное сливочное масло в домашний условиях.