Сливочное картофельное пюре
Фото блюда

Нравится?
Сливочное картофельное пюре называется так не спроста. А все потому, что готовится оно на жирных сливках. Благодаря этому вкус готового блюда получается очень нежный с легким сливочным послевкусием. Попробуйте! Очень вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
картофель
картофель
1
кг
масло сливочное
масло сливочное
4
ст.л.
сливки 33-35%
сливки 33-35%
450
мл
соль
соль
по вкусу
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очистите, залейте водой и доведите до кипения. Затем немного подсолите и варите минут 15-20 до готовности.

Шаг 2:
Когда картофель сварится воду слейте. И сразу же на горячий картофель добавьте сливочное масло. И начинайте картофель разминать толкушкой.

Шаг 3:
Затем подливайте горячие сливки.

Шаг 4:
Восхитительное, ароматное пюре готово! При подаче посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
У yuliya2019 есть еще 350
рецептов.
Посмотрите так же: Французские гренки из батона с сахарной посыпкой.
