Картофельное пюре с молоком и сыром на гарнир
Фото блюда

Нравится?
Картофельное пюре - это любимый многими гарнир. Но если обычное пюре уже поднадоело, добавьте к нему сыр. И привычное пюре заиграет новым вкусом. Такое пюре можно есть безо всего, оно и так очень вкусное. А можно подать, как гарнир, к мясу, котлетам, рыбе и т.д. Попробуйте приготовить картофельное пюре с молоком и сыром на гарнир. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очистите, залейте водой и сварите до готовности. Во время варки посолите картофель. С готового картофеля слейте воду.

Шаг 2:
Толкушкой истолките картофель в пюре.

Шаг 3:
Влейте в картофель горячее молоко и растительное или сливочное масло. И еще раз толкушкой истолките пюре.

Шаг 4:
Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 5:
Добавьте натертый сыр в пюре.

Шаг 6:
И сразу же быстро перемешайте пюре с сыром, чтобы сыр равномерно распределился по всему пюре и успел расплавится.

Шаг 7:
Подавайте картофельное пюре с сыром сразу же, пока оно горячее. Пюре можно посыпать зеленым или жареным репчатым луком. Пюре получилось очень вкусное и нежное. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Хрустящие сухарики с прованскими травами на сковороде.
