По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сливочный суп с горбушей и цветной капустой

(0)

09.01.2019 12:39

1 тыс

Сливочный суп с горбушей и цветной капустой

Нравится?

50 мин

8 порций

Сливочный суп с неркой и цветной капустой – замечательное первое блюдо для семейного обеда. Такой суп готовится из доступных продуктов, обладает бархатистой текстурой и нежным вкусом. Из-за содержащихся в нем сливок, его лучше готовить на один раз и не оставлять на следующий день. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

горбуша в собственном соку горбуша в собственном соку

1 банка

лук репчатый лук репчатый

1 шт

картофель картофель

2 шт

капуста цветная капуста цветная

300 г

шпинат шпинат

1 пучок

сливки 10-20% сливки 10-20%

200 мл

вода вода

3 л

соль соль

по вкусу

смесь перцев смесь перцев

по вкусу

масло сливочное масло сливочное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В мультиварке выбираем режим «Жарка» и время 10 минут. В чаше растапливаем сливочное масло и обжариваем на нем в течение 5 минут мелко нарубленный репчатый лук.

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 2:

Картофель очищаем, промываем и нарезаем кубиками. Выкладываем к луку и обжариваем до окончания программы.

Шаг 3:

Мультиварку переключаем на режим «Варка» и устанавливаем таймер на 40 минут. В чашу наливаем воду, закрываем крышку и варим 25 минут. За это время картофель должен полностью свариться.