Сочное филе индейки запеченное в фольге с лимоном и чесноком
Фото блюда

Нравится?
Если вы не любите филе индейки, потому что оно сухое - приготовьте его по моему рецепту. Сочное филе индейки запеченное в фольге отлично подойдет как на обед, ужин, так и заменит покупное мясо для бутербродов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
филе индейки
филе индейки
300
г
лимоны
лимоны
0.25
шт
соль
соль
1
щепотка
специи
специи
1
щепотка
чеснок
чеснок
1
зубчик
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовьте филе индейки. Если вы хотите получить нежное и сочное мясо, замариновать его нужно заранее. Для этого натрите его солью, специями и соком четверти лимона.

Шаг 2:
Накройте филе пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

Шаг 3:
Нагрейте духовку до 200 градусов на режиме верх-низ. На филе индейки выложите кусочки зубчика чеснока и плотно заверните в фольгу.

Шаг 4:
Поставьте мясо запекаться в духовке при температуре 200 градусов на 20 минут.

Шаг 5:
Нарежьте готовое филе для бутербродов или подавайте с любимым гарниром. На мой взгляд, такое мясо вкуснее есть теплым. Приятного аппетита!
У 8648 есть еще 11
рецептов.
Посмотрите так же: Лобио из фасоли с кинзой и грецкими орехами.
