Сочные рубленые куриные котлеты с сыром
1 тыс Фото блюда
22
Нравится?
Галина Васильева
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления сочных рубленых куриных котлет с сыром. Это очень сытное и вкусное блюдо. Приготовление не займёт много времени. Отличный вариант украсить праздничный или обычный повседневный ужин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
грудка куриная
грудка куриная
500
г
сыр
сыр
80
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сметана
сметана
50
г
мука
мука
2
ст.л.
зелень
зелень
1
пучок
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
1
ч.л.
перец
перец
1
щепотка
куркума
куркума
1
щепотка
хмели-сунели
хмели-сунели
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Нарезать куриное мясо на мелкие кусочки.
Шаг 3:
Натереть сыр на мелкой тёрке. В емкость для смешивания выложить мясо, сыр и яйцо.
Шаг 4:
Добавить муку, сметану, зелень, соль и специи.
Шаг 5:
Хорошо все перемешать.
Шаг 6:
Выложить на разогретую сковороду с маслом ложкой смесь, формируя котлетки.
Шаг 7:
Обжарить с двух сторон, по 4 минуты с каждой. Если жарить под крышкой хватит и 3 минут на одну сторону.
Шаг 8:
Блюдо готово, приятного аппетита.
У 8554 есть еще 58
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с сыром в помидоре на завтрак, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)