Солянка сборная с курицей и беконом
Фото блюда

Нравится?
Для всей семьи можно приготовить просто потрясающее, сытное блюдо. Это аппетитная, ароматная солянка. Вкус блюда немного пикантный, за счет чего и получает особую уникальность. Солянку ни с чем нельзя сравнить, потому что угощение бесподобное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
колбаса копченая
колбаса копченая
100
г
бекон
бекон
100
г
лук репчатый
лук репчатый
100
г
огурцы соленые
огурцы соленые
50
г
грудка куриная
грудка куриная
150
г
паста томатная
паста томатная
40
г
сахар
сахар
1
ч.л.
рассол огуречный
рассол огуречный
300
г
зелень
зелень
по вкусу
лимоны
лимоны
30
г
соль
соль
по вкусу
вода
вода
2.5
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Все ингредиенты подготовить.

Шаг 2:
Огурцы соленые нужно порезать кубиками. Обжарить х в течение 3-5 минут.

Шаг 3:
Лук порезать кубиками. Выложить к огурцам. Добавить сахар и томатную пасту. Подрумянить все в течение 5 минут на среднем огне.

Шаг 4:
Куриную грудку отварить до полуготовности. Затем порезать мясо не крупными кусочками. Выложить обратно в кастрюлю.

Шаг 5:
Бекон и колбасу порезать полосками. Переложить в кастрюлю.

Шаг 6:
Огурцы с луком отправить в кастрюлю. По вкусу добавить соль. Варить 5 минут.

Шаг 7:
Солянку подать на стол с лимоном и зеленью. Можно добавить сметану. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Закуска из тарталеток с помидором и сыром .
