По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Спагетти с фаршем и овощами на сковороде

(0)

05.08.2020 14:45

1 тыс

Спагетти с фаршем и овощами на сковороде

Нравится?

40 мин

5 порций

Макароны по-флотски готовят и любят многие! Ну а я вот люблю спагетти! И поэтому нашла для себя вот такой вариант приготовления! Предлагаю приготовить спагетти с фаршем и овощами на сковороде! Это быстро, вкусно, сочно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

спагетти спагетти

1 упаковка

фарш мясной фарш мясной

0.4 кг

лук репчатый лук репчатый

1 головка

морковь морковь

1 шт

помидоры помидоры

1 шт

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

соль соль

1 ст.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В первую очередь ставим воду на спагетти, обычно варка спагетти занимает самый длительный промежуток времени. Солим воду, достаточно будет 1 ч.л.

Макароны и спагетти - как выбирать правильно, чтобы не раскисли при варке

Шаг 2:

Подготавливаем фарш. Размораживаем.

Шаг 3:

На разогретую сковороду, наливаем 2 ст.л. растительного масла, выкладываем фарш, солим 0,5 ч.л., перчим по вкусу. Жарим 10 минут, периодически помешивая фарш.

Шаг 4:

Подготовим овощи. Лук, морковь чистим, моем. Помидор моем.

Шаг 5:

Нарезаем овощи. Для этого блюда я выбираю крупную нарезку, но вы конечно можете нарезать как вам больше нравится. Морковь нарезаем крупной соломкой, помидоры брусочком, лук полукольцами.

Шаг 6:

Добавляем овощи к мясу. Перемешиваем. Оставляем тушиться на среднем огне под крышкой ещё 10 минут.

Шаг 7:

Когда вода на спагетти закипела, закидываем спагетти предварительно поломав на пополам. Мешаем вилкой, для того чтобы спагетти не слипалось. Время приготовления индивидуально в зависимости от производителя, но в среднем около 10 минут. Когда спагетти готово, промываем в дуршлаге и добавляем 1 ст.л растительного масла, перемешиваем. Можно посолить по вкусу.