По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Макароны с фаршем и овощами на сковороде

(2)

28.06.2021 19:30

1 тыс

Макароны с фаршем и овощами на сковороде

Нравится?

40 мин

4 порции

Блюда из макарон очень популярны, так как готовятся быстро, получается много и семья будет сыта. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом макарон с фаршем и овощами на сковороде. Очень вкусное, сочное и сытное блюдо для всей семьи! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

фарш мясной фарш мясной

350 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

кетчуп томатный кетчуп томатный

1.5 ст.л.

чеснок чеснок

3 зубчик

лист лавровый лист лавровый

1 шт

соль соль

2 щепотка

вода вода

400 мл

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

2 ст.л.

Для варки макарон

вода вода

500 мл

макароны макароны

300 г

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук нарезать средним кубиком, морковку потереть с помощью крупной терки.

Как нарезать морковь: основные способы

Шаг 2:

На сковородке разогреть подсолнечное масло. Поджарить 4 минуты до прозрачности лук. Отправить к луку морковку, жарим несколько минут до мягкости моркови.

Шаг 3:

Добавляем мясной фарш. Жарим до посветления фарша, разбивая комочки фарша лопаткой.

Шаг 4:

Наливаем воду, добавляем соль, кетчуп, лавровый листик и измельченный чеснок. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне, пока воды не останется совсем немного, на дне сковородки.