Анчоусы: 13 рецептов

Анчоусы в томате с картофелем и чесноком на сковороде, совсем не напоминают рыбные покупные или домашние консервы. Это блюдо, которое имеет своеобразный вкус и в сочетании с приправой, дает легкий аромат ухи. Получается не обычным и по-своему вкусным.

Анчоусы в маринаде из уксуса и соевого соуса, готовятся путем замачивания рыбы в специальном рассоле. Острый и немного сладковатый томатный соус, который добавляется в конце приготовления, очень хорошо сочетается с данными ингредиентами.

Хочу вам предложить один из вариантов приготовления всем известного салата. "Цезарь" с куриной грудкой и анчоусами имеет уникальный вкус, который понравится всем без исключения. Курица получается сочная и делает салат более сытным, анчоусы придают ему пикантность, а сухарики и салат Романо добавят блюду приятный хруст.

Вы обязательно должны попробовать тапенаду из оливок или маслин. Это такой специальный соус или паста, который напоминает наши намазки или паштеты. Является типичным дополнением провансальского стиля и широко используется во французской кухне. Используется как намазка для горячих гренок, дополнение ко вторым блюдам. С любым кусочком мяса, рыбы, курицы такой крем прекрасно сочетается. Рецепт совсем несложный, хотя продукты для него нужны заморские. Не поленитесь их отыскать, вы будете приятно удивлены знакомству с новым вкусом.

Приготовив салат Нисуаз с тунцом и анчоусами вы насладитесь чудесным вкусом свежих овощей и вкусной рыбой под пряной заправкой. Такой салат готовят во Франции и у многих людей он является любимым, попробуйте и вы!

Вкусный, ароматный соус для вторых блюд. Соус из анчоусов идеально подходит к рыбе и мясу. Придает блюдам оригинальный, приятный оттенок вкуса.

Интересный рецепт овощного салата с тунцом и анчоусами. На первый взгляд кажется, что ингредиенты этого салата не сочетаются, но это не так. Заправленный горчичным соусом салат имеет изысканный вкус. Благодаря красочному виду подойдет на любой праздничный стол. Рекомендую!

Соусом «Цезарь» на основе йогурта можно заправлять не только традиционный салат «Цезарь», но и другие блюда. Йогурт используем классический, без добавок. Соус получатся ароматным, с насыщенным вкусом.

Рис с жареными анчоусами – это итальянское блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и как основное блюдо. Рис отлично сочетается с анчоусами. Приятного аппетита!

Цветная капуста запеченная с анчоусами, получается невероятно ароматной, сочной и нежной. Ваших усилий для ее приготовления потребуется минимум. Всего лишь несколько простых шагов, обеспечат вас вкусным блюдом.

Спагетти с креветками и шампиньонами разнообразит ваш семейный ужин. Спагетти рекомендуется подавать сразу после приготовления. Так вы ощутите все вкусовые качества этого нежного и вкусного блюда.

Всем известно, что шашлык нужно подавать с вкусным соусом. Вкус мяса в значительной мере зависит от него. Именно этот томатный соус может спасти даже не правильно приготовленное мясо и придаст пикантности вашему блюду.

«Цезарь» - это популярный салат, одно из самых известных блюд североамериканской кухни. Рецептов приготовления этого салата множество. Предлагаю вам один из них, с приготовление домашнего настоящего соуса.