Спагетти с подливой из курицы, болгарского перца и сельдерея
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
alya320
Не знаете что приготовить на ужин? А как насчёт спагетти с подливой из курицы, болгарского перца и сельдерея? Данное повседневное блюдо получается очень вкусным и несмотря на большое количество ингредиентов достаточно простым в приготовлении. Также, помимо этого, хочу отметить, что готовится всё достаточно быстро, вам потребуется всего лишь около 30 минут. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
спагетти
спагетти
400
г
вода
вода
100
г
сельдерей
сельдерей
100
г
курица
курица
700
г
перец болгарский
перец болгарский
2
шт
морковь
морковь
1
шт
паста томатная
паста томатная
2
ст.л.
помидоры
помидоры
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
масло подсолнечное
масло подсолнечное
7
ст.л.
перец душистый молотый
перец душистый молотый
1
щепотка
соль
соль
2
щепотка
сахар
сахар
1
щепотка
Для варки
вода
вода
1
л
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все ингредиенты, чтобы они у нас были "под рукой". Итак, нам понадобится: спагетти, курица, подсолнечное масло, томатная паста, помидоры, сельдерей, соль, сахар, вода, репчатый лук, морковь, душистый перец, болгарский перец и чеснок.
Шаг 2:
Для начала курицу разделаем на кусочки, а затем отправим в глубокую сковороду с подсолнечным маслом. Кстати, будем обжаривать ее около 10 минут. Помешиваем.
Шаг 3:
Тем временем же нарежем полосками морковь и болгарский перец. Далее овощи отправим к курице.
Шаг 4:
Теперь нарежем репчатый лук и затем отправим также его в сковороду.
Шаг 5:
Далее сельдерей и чеснок нарежем на небольшие кусочки и затем отправим их также в сковороду.
Шаг 6:
Далее будем готовить подливу около 5 минут. Затем же добавим томатную пасту, а через пару минут измельченные в блендере помидоры.
Шаг 7:
Потушим данную подливу минут 5, а затем вольем вод, добавим соль, душистый молотый перец и сахар. Ну и далее еще нам понадобится буквально минут 7 и наша заправка будет готова.
Шаг 8:
А тем временем нам необходимо будет сварить спагетти 8-10 минут в подсоленной воде, откинуть их на дуршлаг. Затем же мы их разложим по тарелкам и сверху выложим готовую подливу. На этом наше блюдо готово. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Вкусный компот из абрикосов на зиму, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)