Макароны под томатным соусом с сыром
Фото блюда
Нравится?
Всем любителям блюдам с макаронами предлагаю приготовить их немного по-новому. Макароны под томатным соусом с сыром – это ароматное, сочное, вкусно блюдо, которое понравится многим. Такие макароны можно подать как самостоятельное блюдо, а можно использовать как гарнир. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
макароны
макароны
1
упаковка
помидоры
помидоры
4
шт
сыр твердый
сыр твердый
80
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный
перец черный
щепотка
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Макароны любой формы отварим до готовности. Помидоры и зелень промоем, чеснок почистим.
Шаг 2:
Чеснок нарежем тонкими пластинками и обжарим его на разогретом масле менее минуты.
Шаг 3:
Добавляем к чесноку перетертые через терку помидоры, тушим все вместе минут пять.
Шаг 4:
Добавляем к соусу измельченную зелень, соль и перец, перемешиваем.
Шаг 5:
Сразу добавляем в соус нарезанный кубиками сыр, тушим несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Шаг 6:
Макароны прогреваем, укладываем их на тарелку, а сверху выкладываем горячий соус. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеные овощи слоями с мясным фаршем в казане.
Написать комментарий
(0)