По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Спагетти с соевым соусом и шампиньонами

(0)

21.09.2019 22:21

1 тыс

Нравится?

25 мин

3 порции

Отличное блюдо для холодных осенних вечеров-спагетти с соевым соусом и шампиньонами. Подходит и для вегетарианского питания. Грибы с паприкой получаются нежными, отлично сочетаются между собой. Соевого соуса я добавляла чайную ложку, но если вы любите по пикантнее, добавляйте по своему вкусу. Зелень можно использовать любую, которая вам нравится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

спагетти спагетти

250 г

шампиньоны шампиньоны

100 г

паприка красная паприка красная

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

соус соевый темный соус соевый темный

1 ч.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

50 г

петрушка свежая петрушка свежая

30 г

чеснок чеснок

1 зубчик

соль соль

2 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить продукты, грибы, зелень и перец вымыть, чеснок и лук очистить. Поставить воду для варки спагетти, посолить ее.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Измельчить лук и чеснок.

Шаг 3:

Нарезать шампиньоны пластинками и паприку кубиком.

Шаг 4:

На разогретую сковороду с маслом выложить лук и чеснок и жарить на тихом огне.

Шаг 5:

Через минутку добавить грибы и перец, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 6:

Жарить помешивая до того, как овощи и грибы станут мягкими. Лук не пригорит, потому что грибы дают сок. В конце добавить соевый соус по вкусу и накрыть крышкой и выключить газ.