Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде
Фото блюда
![Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/54a9776e634.jpg)
Нравится?
Предлагаю приготовить спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде. Блюдо получается сытным, ярким и вкусным. Спагетти я использовала твердых сортов. Такое блюдо можно подать к постному и вегетарианскому столу. Сушеные помидоры придают блюду легкую, приятную кислинку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
спагетти
спагетти
150
г
горошек зеленый замороженный
горошек зеленый замороженный
50
г
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
помидоры сушеные хлопьями
помидоры сушеные хлопьями
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
вода
вода
1.5
л
Пошаговое приготовление
![Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 1 Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/54a9e0b1b82.jpg)
Шаг 1:
В сковороду влить растительное масло, выложить нарезанный не крупно лук. Обжарить на небольшом огне до прозрачности. Лук можно использовать любой, белый, красный или шалот.
![Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 2 Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/54a9ed962ca.jpg)
Шаг 2:
Добавить зеленый горошек (предварительно можно его не размораживать) и сушеные помидоры. Тушить еще 5 минут, помешивая. Помидоры при тушении раскроются и придадут блюду нежно-кисловатый вкус.
![Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 3 Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5f74a67104a.jpg)
Шаг 3:
Влить воду в кастрюлю, вскипятить ее. Добавить среднюю щепотку соли. Также можно добавить лавровый лист для аромата.
![Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 4 Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5f74b15f991.jpg)
Шаг 4:
Сварить спагетти до готовности согласно инструкции. Рекомендую их немного не доварить, так они получатся вкуснее. После приготовления воду слить, а спагетти промыть под проточной водой.
![Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 5 Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5f74f024a5e.jpg)
Шаг 5:
Добавить отварные спагетти в сковороду к овощам. Посолить по вкусу. Также можно добавить любимые приправы и пряности. Тщательно перемешать. Протушить 1-2 минуты.
![Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 6 Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5f74fdb2c4f.jpg)
Шаг 6:
Спагетти с зеленым горошком и томатами готовы. При подаче их можно украсить зеленью петрушки или укропа или нарезанным зеленым луком.
![Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 7 Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/5f750a12324.jpg)
Шаг 7:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1624
рецепта.
Посмотрите так же: Компот из ежевики с нектаринами и апельсинами на зиму.
![](/images/comment-o.png)