По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде

(0)

24.11.2023 14:55

346

Спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде

Нравится?

20 мин

3 порции

Предлагаю приготовить спагетти с зеленым горошком и сушеными томатами на сковороде. Блюдо получается сытным, ярким и вкусным. Спагетти я использовала твердых сортов. Такое блюдо можно подать к постному и вегетарианскому столу. Сушеные помидоры придают блюду легкую, приятную кислинку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

спагетти спагетти

150 г

горошек зеленый замороженный горошек зеленый замороженный

50 г

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

помидоры сушеные хлопьями помидоры сушеные хлопьями

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

соль соль

2 щепотка

вода вода

1.5 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В сковороду влить растительное масло, выложить нарезанный не крупно лук. Обжарить на небольшом огне до прозрачности. Лук можно использовать любой, белый, красный или шалот.

Можно ли красить брови краской для волос: все «за» и «против»

Шаг 2:

Добавить зеленый горошек (предварительно можно его не размораживать) и сушеные помидоры. Тушить еще 5 минут, помешивая. Помидоры при тушении раскроются и придадут блюду нежно-кисловатый вкус.

Шаг 3:

Влить воду в кастрюлю, вскипятить ее. Добавить среднюю щепотку соли. Также можно добавить лавровый лист для аромата.

Шаг 4:

Сварить спагетти до готовности согласно инструкции. Рекомендую их немного не доварить, так они получатся вкуснее. После приготовления воду слить, а спагетти промыть под проточной водой.

Шаг 5:

Добавить отварные спагетти в сковороду к овощам. Посолить по вкусу. Также можно добавить любимые приправы и пряности. Тщательно перемешать. Протушить 1-2 минуты.